手摘みハーブの専門店 HERB J&J ハーブレシピのブログ

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にんにく成分「アホエン」について

      2017/03/15

アホエン・・・にんにくに含まれる成分

美容、健康に対する影響たるやすごいアホエン。

1.脳を若返らせ記憶力がアップ!

2.悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし血液・血管をきれいにする!

3.免疫力アップ!

4.尿酸値を下げる!

5.がん予防!

などなど

にんにくが体にいいのは昔から聞いてはいたけどそんなにすばらしいとは。

 

どうしたらアホエンが摂れるのか?

普通にそのままにんにくを食べたんじゃ摂れません。

アホエンはオリーブオイルで沸々と煮出すと出てきます。

沸騰しない程度の温度で沸々と。

オリーブオイルだったらトーストに塗ったりサラダにかけたり手軽に食べられそう。

そのオイルに スパイス とか ハーブ とかの風味があったら、なお美味しそう。

ガーデンブライトの 「ハーブフレーバーオイル」 はまさにそれです!!

にんにくの「アホエン」+薬草である「ハーブ」、「スパイス」をミックスした

舌にも身体にも美味しいハーブフレーバーオイルです。

少しづつ食べて元気いっぱいな毎日になりますように。

 

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