手摘みハーブの専門店 HERB J&J ハーブレシピのブログ

ハーブを使ったレシピや豆知識を紹介するブログ

ヤロウ(西洋ノコギリソウ)も咲いてます^^

   

農園で咲き出したヤロウの花。

20200512 (2)(写真は白花)

ハーブティとして使用するのは主に地上部(葉、花)。
ジャーマンカモミールと成分や働きが似ているハーブですが違いは苦みがある事です。

冷え性、風邪気味、食欲を回復させたい、というような時に役立つと言われているハーブです。

【ブレンド例】

●風邪ひいちゃったかなという時
エルダーフラワー
ヤロウ
リンデン

●冷え性をどうにかしたい時
エルダーフラワー
ジンジャー
ヤロウ

★ブレンドせずシングルで飲むときは蜂蜜を入れると飲みやすくなります^^★

※妊娠中、キク科アレルギーの人は注意

参考資料
「新版医師が教えるアロマ&ハーブセラピー」橋口玲子監修 マイナビ
「ハーブと精油の基本辞典」林真一郎著 池田書店
「ハーブティ辞典」佐々木薫著 池田書店
「心と体の不調に効くハーブティブレンドBOOK」おおそねみちる著 講談社

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